KEK PISANG KUKUS

Assalamualaikum, haii ketemu lagi kita yaa. Moga sehat belako semuanya. Untuk entry kali ni, just nak kongsi resepi kek pisang yg mudah dan cepat! Sue pun baru ja test buat hihi. Tapi kek pisang ni dikukus. takda oven. Resepinya sememangnya mudah dicuba. Bagi someone yg tak reti buat kek pun sonang jo haa nak buek kek pisang kukus ni. Harap dapat membantu. cuba lah try yaa =)

Bahan-bahan :
Tepung gandum 2 cawan
Baking powder 1 sudu kecil
Soda bikarbonat 1 sudu kecil
Esen vanilla 1 sudu kecil
Gula 1cawan
3 atau 4 biji pisang masak (ikut size) lenyekkan.
Minyak masak 1/2 cawan
2 biji telur

Cara-caranya :

1. Ayakkan tepung, soda bikarbonat, baking powder dan ketepikan.
2. Sapukan mentega di seluruh permukaan loyang. Masukkan air dlm periuk pengukus. Jangan terlalu banyak dan jangan terlalu sikit tau. Buka api perlahan..
3. Putarkan telur bersama gula sehingga kembang.
4. Masukkan esen dan pisang yg telah dilenyekkan tadi ke dalam bekas telur tadi dan putar hingga sebati. time ni memang macam nak meleleh ja air liur ni, bau pisang yg harum!
5. Kemudian, masukkan tepung beserta bahan-bahan yg telah diayak tadi tu.
6. Masukkan pula minyak dan kacau laju-laju sampai sebati semuanya. jangan sampainampak berketul-ketul tau! Fighting..hahaha best sangat kalau layan runningman. Oopss
7. Akhir sekali, tuangkan adunan ke dalam loyang beserta kasih sayang tau. Kukus dalam 40 MINIT dengan API SEDERHANA.
8. Nak tau dah masak atau belum, cer try cucuk dengan lidi atau pisau di bahagian tengah kek tu. kalau tak melekat, maknanya dah masak lah tu.
9. Bila dah masak, biarkan sejuk dulu tau. Dan seterusnya bulehla hidangkan dan sumbat masuk mulut. hehe. 

Selamat mencuba tau..atau nk berkongsi resepi buleh saja. Ilmu baik kita berkongsi bersama. sekian...

---

sabar itu separuh daripada iman (^_^)

---

HOLIDAY DI KRABI, THAILAND. lalalalallaa~

Assalamualaikum, hai semua. sekian lama sue tak masukkan entry baru. tak ke mana pun, malas ja. hahaha. Harini nak cerita pasal apa eh? banyak benda yg ada dalam kepala ni asalnya. Okay dah tau, ramai kawan yg cakap best kalau jadi sue ni. sebabnya dapat ke luarnegara selalu. haha luarnegara lah tu kan ke THAILAND.Nak cerita lah ni. ke sana pun sebab rumah tok sebelah ayah di sana. TAMMALANG,SATUN. maybe ada lah kot yg tau pasal tempat ni kan. selalu balik sana pun tima raya ja. sue bila dah makin besor ni, malas pulak nak ikot mak ayah. So, adik-adik ja yg ikot.keluarga sue tak sama dgn orang lain sebab jarang pi holiday. kalau orang lain tu konfem ke tempat lain jugak macam HATYAI, BANGKOK, dan yg sewaktu dengannya. tapi last year sampai jugak KRABI. YEAYYY! best tau tak bagi yg belum sampai lagi. Alang-alang otw ke sana, singgah PHUKET, PHANG-NGA(tak sure betul ka tak ejaan tu). Memang tokseh lupa memory tu. Ohh best! Semua patut ke sana, banyak tempat yg menarik. dah kami ke sana, cukup-cukup bajet, so kebanyakan cuci mata je lah. hehe. barangan memang mahal jugak. sesuai sangat ramai mat salleh dan minah salleh. sebab tu la dikatakan cuci mata kann. hahaha. meh tengok gambar-gambar yg dijadikan bahan bukti yg mengatakan sue dh sampai sana. Oops! jangan jeles. hihi

gajah punya tempat ni, dekat phuket kalau tak silap. mahal uolss. kami cuci mata ja

tempat ni la yg sue taktau sgt nama tempat tu. betul rasanya PHANG-NGA. hihi. cantik kan?

 yes. they're my family. ada lagi 2 org tak termasuk sekali. si budak kecik tu suka buat muka kurang menyenangkan. haihh..

yeah. here it is. island hopping. krabi. nampak tak mat salleh dgn minah salleh tu? TIME NI sue mabuk laut, sempat lagi take some picture.

gambar tas tu memang cantik pemandangan situ. buleh tengok sunset. si rambut panjang tu our driver, hihi. peramah orangnya.

sudah cukup cukup sudah, cukup sampai di sini saja. hehe. sampai sini saja coretan kali ni. hope enjoy! daaaa..

---

sabar itu separuh daripada iman (^_^)

---